今年公司HACCP管理體系需要進行再認證審核,同時應市場要求需增加FSSC22000管理體系認證。此次認證審核調整了范圍,增加了鹽水鴨、醬鴨分割制品,牛肉熟制品的生產,同時增加了對濱江二廠車間的生產場所的審核。
前期為保證FSSC22000管理體系的認證順利通過,食品安全小組根據ISO22000:2018 + ISO/TS22002-1 + FSSC22000 IIadditional requirements要求進行相關培訓和材料準備。
10月14日,上海天祥質量技術服務有限公司對我公司進行一階段審核;10月20日-22日,上海天祥質量技術服務有限公司對我公司進行了二階段審核。審核過程中,濱江加工一廠、濱江加工二廠、生產部、采購工程部、技術標準研發部、人力資源部、質量部等部門全力配合,各部門按照體系標準和審核計劃積極準備并配合審核,在審核中積極和審核組老師溝通交流提升食品安全管理水平。
期間,審核組對我公司食品安全運行情況運行給予了肯定,同時也提出了相關整改建議。質量部將督促整改,同時查驗整改效果。最終,我公司HACCP管理體系、FSSC22000管理體系認證審核通過。